Baksels

Ik heb inmiddels een uitgebreide keuze in gebak, bruidstaarten, plaatkoek, brownies, blondies, cake en cookies.

Gebak

Verschillende soorten gebak, waaronder: 

  • carrotcake
  • diverse smaken monchoutaart
  • stroopwafeltaart
  • bokkenpootjestaart
  • pecantaart
  • appeltaart
  • aardbeienkruimeltaart
  • feesttaarten (op aanvraag)
  • diverse smaken sloffen
  • Stroopwafeltaart
    stroopwafeltaart

Bruidstaarten

Verschillende varianten

Bruidstaarten vind ik heel leuk om te maken. Ik werk niet met fondant en/of marsepein, maar een mooi afgesmeerde taart of een semi-naked taart behoren tot de mogelijkheden. Ook qua smaken is er keuze in overvloed. Prijzen zijn op aanvraag. Vraag gerust om informatie.

  • bruidstaart Jos & Anne (foto door: Romy Dermout)

 

Plaatkoek

Verschillende soorten plaatkoek:

  • kokos: met cranberries, rozijnen, pure en witte chocola, kokos en amandelschaafsel
  • kers: met pure en witte chocola en kersen
  • peer: met peer en karamel
  • appelkruimel: met appel en hazelnoten
  • pecan: met pecannoten
  • bosvruchten: met diverse soorten rood fruit
  • aardbei-rabarber (april t/m juli)
  • Plaatkoek Kers
    plaatkoek kers

Brownies & Blondies

Ook brownies en blondies zijn er in vele smaken:

  • naturel
  • met pecannoten en karamel
  • met hazelnoten
  • stroopwafelbrownies en -blondies
  • red velvet
  • custard cream blondies
  • oreoblondies
  • koffieblondies
  • lemoncurd blondies
  • kersenblondies

  • koffieblondies met pecannoten en pure chocola
    koffieblondies

Cake & Cookies

Verschillende soorten cake en cookies, zoals

  • koffiecake met pecannoten
  • diverse smaken shortbread
  • diverse smaken roomboterkoek
  • diverse smaken fudge
  • carmelitas
  • havermoutkoek met frambozen en kokos
  • bananenbrood
  • boterkoek pecan-karamel

High Tea?

Ook voor een high-tea of een feestje kun je bij mij terecht. Dan maak ik het lekkers in vierkante vorm, zodat je er mooie kleine stukjes van kunt snijden.

Contact

Irma van de Ruitenbeek
Robbertsmatenstraat 4A
8081 HL Elburg

M: 06-37441793

E: bestelling@ruitenbake.nl